الفيتامين ب س Bc
اسمه الكيميائي حامض الفولين Folin Acid
وظيفته : يساعد في تكوين وإنضاج كريات الدم الحمراء ويعتقد أنه ضروري في عمل المعدة والأمعاء
مصادره الطبيعية: مشتقات الحليب، والكبد والكلى ولحم العضلات، والخضار ذات الأوراق الداكنة، (سبانخ قرنبيط ) وهناك كائنات حية تكون هذا الفيتامين ذاتيا.
جرعته: 1ـ 2ملغم يوميا ..
آثار نقصه: اضطراب النمو، انخفاض عدد كريات الدم الحمراء، والعناصر اللازمة للتخثر في الدم.
فيتامين ب 15 B15
اسمه الكيميائي: حامض الأوروت Pangamin Acid
وظيفته : يحرض عملية الأكسدة في الخلية وعملية أكسدة سكر العنب (الجلوكوز Glukose)
مصادره: نواة المشمش، البذور النباتية، نخالة الرز (السحالة في العراق) و(السرس في مصر) ..
جرعته : 2ملغم في الأحوال العادية و 15 ملغم للعلاج.
نقصه يؤدي الى : اضطرابات القلب و الدورة الدموية، وأمراض الروماتيزم ..
فيتامين ميزو ـ أنوزيت Meso- Inosit
اسمه الكيميائي: هيكسا أوكسا أوكسيكلوهيكسان Hexa Oxa Oxsy-clohexan
وظيفته: يحول دون التحول الدهني في الكبد عند دخول (الكولسترين) ..
مصادره: التفاح الموز البرتقال الخوخ الفاصوليا الجزر السبانخ الطماطم الحنطة الذرة البطاطس السمك الكبد الحليب البيض ..
جرعته: 1ـ 1.5ملغم
آثار نقصه : اضطراب عمل الكبد .. ضمور تدريجي للعضلات ..
فيتامين هـ H
اسمه الكيميائي: بيوتين Biotin
وظيفته: لم تعرف بعد لكنه يعتبر جزء من الخمائر التي تحوي مادة البيوتين الفاعلة في تحليل البروتين والدهن ..
مصادره : الخضار الورقية، قشر الرز، أحشاء الحيوانات، الدماغ و صفار البيض والخميرة والكلى ..
جرعته: 0.1ـ 0.3 ملغم
آثار نقصه: جلد جاف، جفاف الغدد الدهنية في الجلد، تشوه حلمات الذوق في اللسان، التهابات متبقعة حمراء في الجلد، إعياء تام وشعور بالغمة، انخفاض الهيموجلوبين بالدم ..حب الشباب .. تقصف الأظافر ..